Ernährung

Der Begriff Nahrungsmittel bezeichnet Lebensmittel, die der Ernährung und Gesunderhaltung des Menschen dienen. Lebensmittel enthalten Proteine, Kohlenhydrate und Lipide sowie die lebenswichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Da sowohl Nahrungsmittel pflanzlichen als auch tierischen Ursprungs toxikologisch relevante Stoffe enthalten können, ist es uns ein grosses Anliegen, Sie mit, wenn möglich, pflanzlichen und biologischen Lebensmitteln zu versorgen.